Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирог с морской рыбой и шпинатом с легким ванильным ароматом
- 60 мин
- 1 порция
- 2959 ккал
2959ккал
122белки, г
182жиры, г
208углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Семга / Лосось300 г
- Шпинат200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Яйца куриные2 шт.
- Сливки (10-20%)100 мл
- Ванилин1 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка с рыбой и шпинатом
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 200 г шпината и готовьте, пока он не уменьшится в объеме.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г семги, нарезанной кубиками, и готовьте до готовности рыбы.
-
Шаг 5
Смешайте 2 яйца, 100 мл сливок и 1 г ванилина, добавьте в начинку.
Пирог с морской рыбой и шпинатом с легким ванильным ароматом
-
Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
-
Шаг 2
Выложите начинку из Начинка с рыбой и шпинатом на тесто.
-
Шаг 3
Закройте пирог оставшимся тестом и сделайте несколько надрезов для выхода пара.
-
Шаг 4
Выпекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
