Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирожки с рыбой и копченой паприкой
- 60 мин
- 1 порция
- 2659 ккал
2659ккал
103белки, г
161жиры, г
204углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Семга / Лосось300 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Паприка копченая10 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Яйца куриные1 шт.
Пошаговый рецепт
Начинка для пирожков
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте лук на сковороде с 10 г растительного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г семги, 2 зубчика чеснока, 10 г паприки копченой, соль и черный перец по вкусу. Обжаривайте до готовности рыбы.
-
Шаг 4
Остудите начинку и добавьте 1 яйцо, тщательно перемешайте.
Пирожки с рыбой и копченой паприкой
-
Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в тонкий пласт.
-
Шаг 2
Вырежьте из теста кружки диаметром 10 см.
-
Шаг 3
На каждую кружку теста положите 1-2 столовые ложки Начинка для пирожков.
-
Шаг 4
Сложите кружки пополам и защипите края, формируя пирожки.
-
Шаг 5
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
