Слоеный пирог с кукурузой и грибами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 300 г шампинов мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте грибы и жарьте до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 200 г кукурузы, 2 зубчика чеснока (измельчите) и приправьте солью и черным перцем, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки, оставив края свисающими.

5. 

   Шаг 5

   Выложите начинку из грибов и кукурузы на тесто, накройте оставшимися краями теста и сделайте несколько надрезов для выхода пара.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте в предварительно разогретой до 200°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с курицей и грибами под сырной корочкой60 мин3150 ккал Киш с шампиньонами и сыром с плесенью60 мин2921 ккал Овощной тарт с пармезаном и сливками60 мин2266 ккал Тарталетки с грибами и сливочным сыром40 мин1718 ккал Киш с бананом и морепродуктами40 мин2837 ккал Киш с грушей, грибами и сыром Фета60 мин2248 ккал