Киш с шампиньонами и сыром с плесенью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на 30 мл оливкового масла до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г нарезанных шампиньонов и готовьте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   В миске взбейте 3 яйца, добавьте 200 мл сливок, 150 г крошеного Сыр с плесенью, соль и черный перец.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.

6. 

   Шаг 6

   Вылейте грибную смесь на тесто, затем залейте яичной смесью.

7. 

   Шаг 7

   Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с спаржей и грибами60 мин1477 ккал Киш с спаржей и луковой начинкой60 мин2284 ккал Пшенные блины с грибами и сметаной60 мин1384 ккал Тарт со спаржей и сыром с плесенью60 мин2248 ккал Мясной пирог с малиной и картофелем90 мин2359 ккал Пирог с баклажанами и томатами в соку60 мин2043 ккал