Киш с грушей, грибами и сыром Фета

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, придавая форму бортиков.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г груши и 200 г шампиньонов тонкими ломтиками.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте нарезанные грибы на сковороде с добавлением 1 зубчика чеснока, измельченного, до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   В миске смешайте 3 яйца, 150 мл сливок, соль и черный перец.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте в яичную смесь обжаренные грибы и нарезанную грушу, аккуратно перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Вылейте начинку на подготовленное тесто и равномерно распределите.

8. 

   Шаг 8

   Сверху посыпьте 100 г крошеного сыра Фета.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Дайте остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Хачапури с куриным фаршем и базиликом60 мин2843 ккал Киш с моцареллой, грибами и красным луком60 мин2313 ккал Пирожки с картошкой и грибами60 мин2509 ккал Хачапури с беконом и картошкой60 мин3122 ккал Хачапури с перепелиными яйцами и шпинатом60 мин3534 ккал Хачапури с перепелиными яйцами и сыром Фета60 мин3726 ккал