Эстетика и свиданияГорячие блюда

Сливовая запеканка с куриными сердечками

Name: Сливовая запеканка с куриными сердечками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Слива — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1245 ккал

1245ккал

51белки, г

103жиры, г

30углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Слива200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
На плите разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г куриных сердечек, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.
Шаг 5
Нарежьте 200 г слив на половинки и добавьте их к сердечкам, перемешайте.
Шаг 6
Переложите смесь в форму для запекания, добавьте 50 г сливочного масла кусочками сверху.
Шаг 7
Запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячую запеканку, наслаждаясь ее ароматом и вкусом.