
Уютный вечерГорячие блюда
Гречка с вешенками и куриными сердечками
- 40 мин
- 1 порция
- 1301 ккал
1301ккал
63белки, г
58жиры, г
130углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гречка200 г
- Вешенки150 г
- Куриные сердечки200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 400 мл подсоленной воды до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелкими кубиками.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте к луку нарезанные 150 г вешенок и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте 200 г куриных сердечек, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до полной готовности сердечек.
-
Шаг 6
Смешайте готовую гречку с грибами и сердечками, тщательно перемешайте и подавайте горячим.





