Скумбрия с черным перцем и картофельными чипсами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г картофеля тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте духовку до 200°C.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте картофельные кружочки с 15 мл оливкового масла, 5 г соли и 3 г черного перца.

4. 

   Шаг 4

   Выложите картофель на противень и запекайте в духовке 25 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Натрите 400 г скумбрии 5 г соли и 2 г черного перца, полейте 15 мл оливкового масла.

6. 

   Шаг 6

   Разогрейте сковороду на плите и обжаривайте скумбрию по 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячую скумбрию вместе с хрустящими картофельными чипсами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Скумбрия с апельсиновым соусом и картофельным гарниром60 мин1303 ккал Скумбрия с картофельными чипсами и соусом сальса40 мин1211 ккал Скумбрия с картофельным салатом и свежими огурцами40 мин1201 ккал Салат с копченой скумбрией и картофельным пюре40 мин833 ккал Куриное филе с прованскими травами, поданное с картофельным пюре и грибным соусом60 мин1210 ккал Паприка с вешенками и картошкой30 мин762 ккал