Эстетика и свиданияГорячие блюда

Сибас с рисом и соусом из кокосового молока

Name: Сибас с рисом и соусом из кокосового молока
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Сибас — 300 г; Рис белый — 200 г; Кокосовое молоко — 200 мл; Чеснок — 2 зубчика; Имбирь — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1371 ккал

1371ккал

74белки, г

46жиры, г

168углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сибас300 г
Рис белый200 г
Кокосовое молоко200 мл
Чеснок2 зубчика
Имбирь10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Кокосовый соус

Шаг 1
Возьмите 200 мл кокосового молока, добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока и 10 г натертого имбиря.
Шаг 2
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.

Сибас с рисом и соусом из кокосового молока

Шаг 1
Приготовьте 200 г белого риса согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2
Нагрейте 30 мл оливкового масла на сковороде, добавьте 300 г сибаса и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 3
Подавайте сибас на порции риса, полив сверху Кокосовый соус.