Шпроты с омлетом и грибами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г шампиньонов тонкими ломтиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде растопите 20 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте шампиньоны и жарьте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   В миске взбейте 4 яйца, добавьте соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Вылейте яичную смесь на сковороду с грибами и луком, готовьте на среднем огне до готовности омлета.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте омлет, сверху выложив 100 г шпротов.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с шампиньонами и сметаной60 мин1950 ккал Пирог с угрем и овощами60 мин3613 ккал Пирог с семенами чиа, грибами и куриными сердечками60 мин2711 ккал Киш с грибами и грецкими орехами60 мин3839 ккал Тарт со шпинатом и грибами на слоеном тесте60 мин1910 ккал Шпинатный пирог с куриным мясом и шампиньонами60 мин2774 ккал