Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Шпроты с картофелем и шпинатом в тесте

Name: Шпроты с картофелем и шпинатом в тесте
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Шпроты — 200 г; Картофель — 300 г; Шпинат — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Мука пшеничная — 250 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 1 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2775 ккал

2775ккал

84белки, г

163жиры, г

237углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шпроты200 г
Картофель300 г
Шпинат150 г
Лук репчатый100 г
Мука пшеничная250 г
Сливочное масло100 г
Яйца куриные1 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Тесто

Шаг 1
Смешайте 250 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо и щепотку соли до получения однородной массы.
Шаг 2
Замесите тесто и оставьте его в холодильнике на 30 минут.

Шпроты с картофелем и шпинатом в тесте

Шаг 1
Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем нарежьте его кубиками.
Шаг 2
Обжарьте 100 г нарезанного репчатого лука на сливочном масле до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 150 г шпината к луку и готовьте до его увядания.
Шаг 4
Смешайте картофель, шпинат и шпроты в одной миске, добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 5
Раскатайте тесто из {Тесто} и выложите начинку на одну половину теста, накройте второй половиной.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячим, нарезанным на порции.