Уютный вечерСупы

Шпинатный суп с картошкой и укропом

Name: Шпинатный суп с картошкой и укропом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 300 г; Шпинат — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Укроп — 30 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 1 л

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
332 ккал

332ккал

13белки, г

3жиры, г

62углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Шпинат200 г
Лук репчатый100 г
Укроп30 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте на плите до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте нарезанный картофель и 1 литр воды, доведите до кипения и варите 15 минут.
Шаг 4
Добавьте 200 г шпината и 2 зубчика чеснока, варите еще 5 минут.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, добавьте 30 г укропа, перемешайте и дайте настояться 5 минут.