Суп из картофеля с молоком и укропом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г картофеля кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелко.

3. 

   Шаг 3

   В кастрюле растопите 30 г сливочного масла на среднем огне.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанный картофель и залейте 300 мл молока.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте соль и черный перец по вкусу, доведите до кипения.

7. 

   Шаг 7

   Уменьшите огонь и варите 20 минут до мягкости картофеля.

8. 

   Шаг 8

   Добавьте 20 г мелко нарезанного укропа и перемешайте.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячим, украсив сверху свежим укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий карри-суп с куриными крылышками60 мин1803 ккал Горячий суп из куриного филе с овощами и рыбным соусом40 мин523 ккал Горячий суп с куриным филе и желатином60 мин584 ккал Крем-суп из горбуши с гречкой и укропом60 мин1441 ккал Картофельники с салом и укропом60 мин2119 ккал Гороховый крем-суп с печеным картофелем и чесноком40 мин1245 ккал