
Быстро и простоГорячие блюда
Шпинат с гречкой и грибами
- 30 мин
- 1 порция
- 862 ккал
862ккал
32белки, г
38жиры, г
99углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гречка150 г
- Шпинат200 г
- Шампиньоны150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 150 г гречки в подсоленной воде до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г шампиньонов, обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 200 г шпината и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до увядания шпината.
-
Шаг 4
Смешайте отваренную гречку с овощами, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив свежими листьями шпината.





