
Уютный вечерГорячие блюда
Говядина с овощами в устричном соусе, поданная с гречкой
- 60 мин
- 1 порция
- 1148 ккал
1148ккал
80белки, г
42жиры, г
111углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)300 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый100 г
- Перец болгарский100 г
- Чеснок5 г
- Устричный соус30 г
- Гречка150 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины тонкими полосками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови, 100 г лука репчатого и 100 г болгарского перца соломкой.
-
Шаг 3
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте говядину до золотистой корочки на сильном огне.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанные овощи и 5 г чеснока, обжаривайте до мягкости овощей.
-
Шаг 5
Добавьте 30 г устричного соуса, тщательно перемешайте и готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 6
Отварите 150 г гречки до готовности.
-
Шаг 7
Подавайте говядину с овощами на подушке из гречки.





