ДесертыДесерты

Шоколадный торт с маринованными грибами и грецкими орехами

Name: Шоколадный торт с маринованными грибами и грецкими орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Шоколад темный — 200 г; Шоколад молочный — 100 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сахар — 150 г; Мука пшеничная — 150 г; Разрыхлитель — 10 г; Грецкие орехи — 100 г; Грибы маринов. — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Какао-порошок — 30 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
4708 ккал

4708ккал

98белки, г

294жиры, г

419углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 200 г темного шоколада и 100 г молочного шоколада на водяной бане.
Шаг 2
В отдельной миске взбейте 3 яйца с 150 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленный шоколад в яичную массу и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Просейте 150 г муки и 10 г разрыхлителя в шоколадную массу, аккуратно перемешивая.
Шаг 5
Добавьте 100 г растопленного сливочного масла и 30 г какао-порошка, перемешайте до однородности.
Шаг 6
Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут.
Шаг 7
После выпекания дайте остыть, затем нарежьте на порции.
Шаг 8
Подавайте торт, украсив сверху Грибы маринов. и посыпав Грецкие орехи.