ДесертыДесерты

Сырный торт с вишней и шоколадом

Name: Сырный торт с вишней и шоколадом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Сметана — 200 г; Шоколад темный — 100 г; Вишня — 200 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Мука пшеничная — 150 г; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3029 ккал

3029ккал

131белки, г

120жиры, г

349углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Включите духовку и разогрейте до 180°C.
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 400 г Творога (обычного) и 200 г Сметаны до получения однородной массы.
Шаг 3
Добавьте 150 г сахара, 3 яйца и 5 г Ванилина, продолжайте взбивать до кремообразной текстуры.
Шаг 4
Растопите 100 г Шоколада темного на водяной бане и добавьте в массу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Постепенно добавляйте 150 г Муки пшеничной, перемешивая до однородности.
Шаг 6
Вылейте полученную массу в форму для выпечки и равномерно распределите.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой духовке 40-45 минут до золотистого цвета.
Шаг 8
После выпекания дайте остыть, затем добавьте сверху 200 г Вишни для украшения.