Эстетика и свиданияГорячие блюда

Шашлык из куриных крылышек с семенами льна и овощами

Name: Шашлык из куриных крылышек с семенами льна и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриные крылышки — 600 г; Семена льна — 50 г; Перец болгарский — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1970 ккал

1970ккал

127белки, г

147жиры, г

35углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные крылышки600 г
Семена льна50 г
Перец болгарский200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок5 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Замаринуйте 600 г куриных крылышек в смеси из 30 мл оливкового масла, 5 г измельченного чеснока, соли и черного перца.
Шаг 2
Нарежьте 200 г перца болгарского и 100 г лука репчатого крупными кусками.
Шаг 3
Нанизайте замаринованные куриные крылышки, куски перца и лука на шпажки, чередуя их.
Шаг 4
Посыпьте шашлык 50 г семян льна перед жаркой.
Шаг 5
Готовьте на гриле при температуре 200°C около 25-30 минут, периодически переворачивая до золотистой корочки.