Шампиньоны с кориандром и чесноком на гриле

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 500 г шампиньонов и нарежьте их пополам.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите 5 зубчиков чеснока и смешайте с 30 мл оливкового масла, 10 г кориандра, солью и черным перцем.

3. 

   Шаг 3

   Покройте шампиньоны полученной смесью и оставьте мариноваться на 15 минут.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте гриль до 200°C и выложите шампиньоны на решетку.

5. 

   Шаг 5

   Готовьте шампиньоны 10-15 минут, периодически переворачивая, до появления золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив свежими листьями кориандра.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриные крылышки в кориандровом соусе с овощами на гриле40 мин1755 ккал Курица с кориандром и сладким картофелем60 мин1013 ккал Картофельные дольки с кориандром и острым перцем40 мин708 ккал Грибы с соевым соусом и зеленью30 мин318 ккал Горбуша с картофелем и грибами в сливочном соусе60 мин1685 ккал Ризотто с колбасой, грибами и пармезаном40 мин2112 ккал