Быстро и простоГорячие блюда

Куриные крылышки в кориандровом соусе с овощами на гриле

Name: Куриные крылышки в кориандровом соусе с овощами на гриле
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриные крылышки — 600 г; Оливковое масло — 30 мл; Кориандр — 10 г; Перец болгарский — 200 г; Цукини — 150 г; Шампиньоны — 150 г; Чеснок — 3 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1755 ккал

1755ккал

126белки, г

129жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные крылышки600 г
Оливковое масло30 мл
Кориандр10 г
Перец болгарский200 г
Цукини150 г
Шампиньоны150 г
Чеснок3 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Кориандровый соус

Шаг 1
Смешайте 30 мл оливкового масла, 10 г кориандра и 3 зубчика чеснока, измельченных до пасты.

Куриные крылышки в кориандровом соусе с овощами на гриле

Шаг 1
Замаринуйте 600 г куриных крылышек в Кориандровый соус на 20 минут.
Шаг 2
Нарежьте 200 г перца болгарского, 150 г цукини и 150 г шампиньонов крупными кусками.
Шаг 3
Разогрейте гриль до 200°C и выложите куриные крылышки и овощи на решетку.
Шаг 4
Готовьте куриные крылышки до золотистой корочки и овощи до мягкости, примерно 15-20 минут.
Шаг 5
Подавайте горячими, посыпав солью и черным перцем по вкусу.