Уютный вечерГорячие блюда

Картофельные дольки с кориандром и острым перцем

Name: Картофельные дольки с кориандром и острым перцем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Картофель — 500 г; Острый перец — 50 г; Кориандр — 10 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
708 ккал

708ккал

12белки, г

34жиры, г

90углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель500 г
Острый перец50 г
Кориандр10 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г картофеля дольками.
Шаг 2
Измельчите 2 зубчика чеснока и 50 г острого перца.
Шаг 3
Смешайте картофельные дольки с чесноком, острым перцем, 30 мл оливкового масла, 10 г кориандра, солью и черным перцем.
Шаг 4
Выпекайте дольки в духовке при температуре 200°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячие картофельные дольки, посыпанные оставшимся кориандром.