Эстетика и свиданияГорячие блюда

Семга в соусе чили с рисом и брокколи

Name: Семга в соусе чили с рисом и брокколи
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Семга / Лосось — 300 г; Рис белый — 150 г; Брокколи — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соевый соус — 20 мл; Сладкий чили — 30 мл; Имбирь — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
1559 ккал

1559ккал

78белки, г

71жиры, г

150углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семга / Лосось300 г
Рис белый150 г
Брокколи200 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Соевый соус20 мл
Сладкий чили30 мл
Имбирь10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Приготовьте 150 г белого риса согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2
Нарежьте 300 г семги на порционные куски.
Шаг 3
Нагрейте 30 мл оливкового масла на сковороде, добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и 10 г натертого имбиря, обжаривайте до аромата.
Шаг 4
Добавьте куски семги на сковороду, обжаривайте до золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Полейте семгу 20 мл соевого соуса и 30 мл сладкого чили, готовьте еще 5 минут.
Шаг 6
Приготовьте 200 г брокколи на пару до яркого зеленого цвета и мягкости.
Шаг 7
Подавайте семгу на порции риса, рядом разместите брокколи.