Семга с омлетом из белков и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г брокколи в кипящей воде в течение 5 минут до ярко-зеленого цвета.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г семги на порционные куски и обжарьте на 10 мл оливкового масла до золотистой корочки с обеих сторон.

3. 

   Шаг 3

   Взбейте 4 белка яиц с щепоткой соли и черного перца.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде, где жарилась семга, добавьте 1 зубчик чеснока, обжарьте до аромата, затем влейте взбитые белки и готовьте до образования легкой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте семгу с омлетом из белков и отваренной брокколи, украсив свежемолотым черным перцем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фисташковый киш с грибами и брокколи60 мин2324 ккал Томаты в соку с стейком из семги и овощным гарниром50 мин850 ккал Слоеный завтрак с яйцами и беконом40 мин2969 ккал Яйца с овощами и соусом Табаско30 мин848 ккал Яйца с овощным рагу и рыбным соусом30 мин967 ккал Кешью и овощной омлет30 мин1127 ккал