Уютный вечерЗавтраки

Слоеный завтрак с яйцами и беконом

Name: Слоеный завтрак с яйцами и беконом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Бекон — 200 г; Слоеное тесто — 300 г; Помидоры — 100 г; Сыр твердый — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2969 ккал

2969ккал

121белки, г

222жиры, г

121углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт.
Бекон200 г
Слоеное тесто300 г
Помидоры100 г
Сыр твердый100 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Обжарьте 200 г бекона на сковороде до хрустящей корочки, затем отложите.
Шаг 3
Раскатайте 300 г слоеного теста и выложите его на противень.
Шаг 4
Выпекайте тесто в духовке 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 5
В миске взбейте 4 яйца с добавлением соли и черного перца.
Шаг 6
На сковороде обжарьте 1 зубчик чеснока, затем добавьте взбитые яйца и готовьте до легкой кремообразной текстуры.
Шаг 7
На выпеченное тесто выложите слой из обжаренного бекона, затем слой из яиц, и посыпьте 100 г тертого твердого сыра.
Шаг 8
Нарежьте 100 г помидоров и добавьте их сверху, затем верните в духовку на 5 минут, чтобы сыр расплавился.
Шаг 9
Подавайте горячим, нарезав на порции.