ДесертыДесерты

Сельдерейные маффины с изюмом

Name: Сельдерейные маффины с изюмом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Сельдерей (стебель) — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 200 г; Разрыхлитель — 10 г; Изюм — 50 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Молоко — 100 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1960 ккал

1960ккал

52белки, г

68жиры, г

283углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г сельдерея мелкими кубиками.
Шаг 2
Растопите 50 г сливочного масла и смешайте его с 100 г сахара и 2 яйцами до получения однородной массы.
Шаг 3
Добавьте 100 мл молока и тщательно перемешайте.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте 200 г муки и 10 г разрыхлителя.
Шаг 5
Соедините сухие ингредиенты с влажными и добавьте нарезанный сельдерей и 50 г изюма.
Шаг 6
Выложите тесто в формы для маффинов и выпекайте в разогретой духовке при 180°C в течение 25 минут.
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.