ДесертыДесерты

Ананасовые кексы с ванилью

Name: Ананасовые кексы с ванилью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Ананас консерв. — 200 г; Ванилин — 5 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2631 ккал

2631ккал

53белки, г

107жиры, г

360углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная250 г
Сахар150 г
Яйца куриные2 шт.
Сливочное масло100 г
Ананас консерв.200 г
Ванилин5 г
Разрыхлитель10 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 2 яйца с 150 г сахара до получения однородной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и 5 г ванилина, тщательно перемешайте.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте 250 г муки, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 5
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яичную смесь, аккуратно перемешивая.
Шаг 6
Добавьте 200 г нарезанного ананаса и аккуратно перемешайте.
Шаг 7
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 8
Заполните формочки для кексов тестом и выпекайте 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Дайте кексам немного остыть перед подачей.