Сельдерейные котлеты с картофельным гарниром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г сельдерея мелкими кусочками и 100 г репчатого лука, обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла до золотистого цвета.

2. 

   Шаг 2

   Отварите 400 г картофеля до мягкости, затем разомните его в пюре, добавив соль по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте обжаренный сельдерей с луком, добавьте 1 яйцо, соль и черный перец, сформируйте котлеты.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте котлеты на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячие котлеты с картофельным пюре.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриные котлеты с картофельным пюре и грибным соусом60 мин1857 ккал Киш с картофелем и брынзой в сгущеночной заливке60 мин3031 ккал Фриттата с овощами и сгущенкой30 мин1612 ккал Салат с плавленым сыром, картофелем и сельдереем30 мин954 ккал Пирог с картофелем, луком и маскарпоне60 мин2821 ккал Фриттата с болгарским перцем, картофелем и сыром40 мин1454 ккал