Сельдь с картофельными пирожками

Картофельные пирожки

1. 

   Шаг 1

   Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем слейте воду.

2. 

   Шаг 2

   Разомните картофель в пюре, добавьте 50 г сливочного масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте картофельное пюре с обжаренным луком.

5. 

   Шаг 5

   Сформируйте пирожки, наполняя их картофельной начинкой.

6. 

   Шаг 6

   Обжарьте пирожки на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.

Сельдь с картофельными пирожками