Уютный вечерГорячие блюда

Сельдь под шубой с рыбным соусом

Name: Сельдь под шубой с рыбным соусом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Сельдь — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 150 г; Свекла — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Сметана — 100 г; Рыбный соус — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
962 ккал

962ккал

63белки, г

48жиры, г

69углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г картофеля, 150 г моркови и 150 г свеклы до мягкости, остудите и натрите на крупной терке.
Шаг 2
Нарежьте 300 г сельди на небольшие кусочки.
Шаг 3
Мелко нарежьте 100 г репчатого лука.
Шаг 4
На плоской поверхности выложите слоями: сначала слой картофеля, затем слой сельди, слой лука, слой моркови, слой свеклы.
Шаг 5
Смажьте верхний слой 100 г сметаны и полейте 30 мл рыбного соуса.
Шаг 6
Дайте настояться в холодильнике 30 минут перед подачей.