Салат с жареными цукини и авокадо

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г цукини тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте цукини до золотистой корочки, добавив 2 зубчика чеснока, нарезанных мелко.

4. 

   Шаг 4

   Очистите 150 г авокадо и нарежьте его кубиками.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте обжаренные цукини, авокадо и 100 г листьев салата, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте салат теплым, украсив сверху оставшимися кусочками авокадо.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фаршированные цукини с овощами и сыром40 мин770 ккал Фаршированные цукини свиным фаршем50 мин1325 ккал Свекольные бургеры с авокадо50 мин1489 ккал Мини-закуски с перцем и семенами чиа30 мин566 ккал Холодный суп с кукурузой и авокадо30 мин930 ккал Салат с говяжьим фаршем, авокадо и кукурузой30 мин1237 ккал