Салат с жареной спаржей и картофельными дольками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г картофеля дольками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте духовку до 200°C и выложите картофель на противень, полейте 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите.

3. 

   Шаг 3

   Запекайте картофель в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Тем временем, обжарьте 200 г спаржи на плите с оставшимися 10 мл оливкового масла, посолите и поперчите до яркого зеленого цвета, около 5-7 минут.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 50 г репчатого лука и 150 г помидоров черри пополам.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте обжаренную спаржу, нарезанный лук и помидоры черри в миске, добавьте мелко нарезанную петрушку.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячие картофельные дольки с салатом из спаржи и помидоров черри.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пшено с маринованными овощами и оливками30 мин1100 ккал Теплый боул с куриными крылышками и горошком40 мин1412 ккал Теплый салат с беконом и картофелем в батоне40 мин1465 ккал Теплый салат с пшеном и шпинатом30 мин877 ккал Салат с манкой и запеченным бататом40 мин1066 ккал Салат с манкой и авокадо30 мин823 ккал