
Быстро и простоСалаты и Боулы
Салат с жареной скумбрией и цветной капустой
- 30 мин
- 1 порция
- 925 ккал
925ккал
61белки, г
71жиры, г
14углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Скумбрия300 г
- Цветная капуста200 г
- Помидоры черри100 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Руккола50 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г цветной капусты в подсоленной воде до мягкости, затем остудите.
-
Шаг 2
Обжарьте 300 г скумбрии на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам.
-
Шаг 4
Смешайте в миске отваренную цветную капусту, обжаренную скумбрию и нарезанные помидоры черри.
-
Шаг 5
Добавьте 50 г рукколы, посолите и поперчите по вкусу, аккуратно перемешайте.
-
Шаг 6
Подавайте салат сразу же, наслаждаясь свежестью и ароматом.





