
Быстро и простоСалаты и Боулы
Салат с вялеными томатами и печеным баклажаном
- 30 мин
- 1 порция
- 626 ккал
626ккал
19белки, г
33жиры, г
73углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баклажаны300 г
- Вяленые томаты100 г
- Огурцы150 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Базилик зеленый10 г
Пошаговый рецепт
Запеченный баклажан
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г баклажана кружочками.
-
Шаг 2
Смажьте 30 мл оливкового масла и добавьте 1 зубчик нарезанного чеснока, перемешайте.
-
Шаг 3
Запекайте в духовке при 200°C в течение 20 минут до золотистой корочки.
Салат с вялеными томатами и печеным баклажаном
-
Шаг 1
Приготовьте Запеченный баклажан.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г огурцов кубиками.
-
Шаг 3
Смешайте запеченный баклажан, огурцы и 100 г вяленых томатов в глубокой миске.
-
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, добавьте свежие листья базилика.