Холодный суп с вялеными томатами, авокадо и лимоном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г вяленых томатов и 150 г огурцов мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 1 авокадо и нарежьте его на кусочки.

3. 

   Шаг 3

   Выжмите сок из 1 лимона и добавьте в блендер вместе с нарезанными томатами, огурцами, 1 зубчиком чеснока, 30 мл оливкового масла, солью и перцем.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите все ингредиенты до получения однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте холодный суп, украсив сверху кусочками авокадо и вялеными томатами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с авокадо и семенами чиа20 мин585 ккал Салат с авокадо и стручковой фасолью20 мин508 ккал Крем-суп из авокадо с топленым маслом и лимоном30 мин1095 ккал Салат с гранатом, курицей и авокадо30 мин846 ккал Авокадо с клубникой и лимонным соком15 мин251 ккал Салат с кальмарами и свежими овощами30 мин774 ккал