Холодный суп с вялеными томатами и рукколой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г помидоров и 200 г огурцов крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 100 г вяленых томатов и 1 зубчик чеснока в блендер.

3. 

   Шаг 3

   Влейте 30 мл оливкового масла и 500 мл минеральной воды в блендер.

4. 

   Шаг 4

   Посолите и поперчите по вкусу, затем взбейте до получения однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте холодный суп, добавив сверху 50 г рукколы.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с нутом и голубым сыром30 мин1395 ккал Кролик с салатом Ранч и фетой60 мин1389 ккал Говядина с салатом из свежих овощей40 мин818 ккал Боул с авокадо и Бородинским хлебом30 мин587 ккал Теплый салат с тыквенными семечками и чесноком30 мин598 ккал Салат с маринованными грибами, помидорами черри и арбузом30 мин445 ккал