Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Теплый салат с вялеными томатами и морским коктейлем

Name: Теплый салат с вялеными томатами и морским коктейлем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Морской коктейль — 300 г; Вяленые томаты — 100 г; Огурцы — 100 г; Руккола — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
795 ккал

795ккал

61белки, г

38жиры, г

62углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морской коктейль300 г
Вяленые томаты100 г
Огурцы100 г
Руккола50 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 300 г морского коктейля и готовьте на среднем огне 5-7 минут, пока морепродукты не станут нежными.
Шаг 3
Нарежьте 100 г вяленых томатов и 100 г огурцов, добавьте их в сковороду с морским коктейлем.
Шаг 4
Добавьте 50 г рукколы, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте все ингредиенты.
Шаг 5
Подавайте теплый салат сразу же, украсив по желанию дополнительной порцией рукколы.