Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с вялеными томатами и рисом басмати

Name: Боул с вялеными томатами и рисом басмати
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Рис басмати — 200 г; Вяленые томаты — 100 г; Огурцы — 100 г; Авокадо — 1 шт.; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1398 ккал

1398ккал

31белки, г

50жиры, г

225углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис басмати200 г
Вяленые томаты100 г
Огурцы100 г
Авокадо1 шт.
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г риса басмати в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов и 1 шт. авокадо кубиками.
Шаг 3
Мелко нарежьте 2 зубчика чеснока и обжарьте их на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 100 г вяленых томатов к чесноку и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 5
Смешайте отваренный рис с обжаренными томатами и чесноком, добавьте нарезанные огурцы и авокадо.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и подавайте.