Уютный вечерСалаты и Боулы
Салат с вешенками, картофелем и черным перцем
- 30 мин
- 1 порция
- 609 ккал
609ккал
14белки, г
32жиры, г
63углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель300 г
- Вешенки200 г
- Лук репчатый50 г
- Черный перец5 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками и отварите до мягкости.
-
Шаг 2
Обжарьте 200 г вешенок с 50 г нарезанного репчатого лука на оливковом масле до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Смешайте отварной картофель с обжаренными вешенками и луком, добавьте 5 г черного перца и соль по вкусу.
-
Шаг 4
Подавайте теплым, полив оставшимся оливковым маслом.
