Быстро и простоГорячие блюда

Салат с печенью трески и майонезом

Name: Салат с печенью трески и майонезом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриная печень — 300 г; Майонез — 100 г; Картофель — 200 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1262 ккал

1262ккал

67белки, г

87жиры, г

51углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриная печень300 г
Майонез100 г
Картофель200 г
Морковь150 г
Лук репчатый50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Отварите 150 г моркови до мягкости, остудите и натрите на крупной терке.
Шаг 3
Обжарьте 300 г куриной печени на сковороде до золотистой корочки, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Смешайте в глубокой миске картофель, морковь, обжаренную печень и 100 г майонеза.
Шаг 5
Добавьте 50 г мелко нарезанного репчатого лука, перемешайте и подавайте теплым.