Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с острым перцем, морковью и куриными бедрами

Name: Салат с острым перцем, морковью и куриными бедрами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное бедро — 300 г; Морковь — 150 г; Острый перец — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1015 ккал

1015ккал

54белки, г

76жиры, г

23углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро300 г
Морковь150 г
Острый перец50 г
Лук репчатый100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриных бедер на небольшие кусочки.
Шаг 2
Обжарьте куриные бедра на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 150 г моркови тонкими полосками и 100 г репчатого лука полукольцами.
Шаг 4
Добавьте нарезанные морковь и лук к куриным бедрам, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 5
Нарежьте 50 г острого перца и добавьте его в сковороду, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
Тщательно перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 2-3 минуты.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.