Салат с мидиями и вялеными томатами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г мидий в подсоленной воде с 2 зубчиками чеснока до раскрытия раковин.

2. 

   Шаг 2

   Очистите мидии от раковин и дайте остыть.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г вяленых томатов на полоски.

4. 

   Шаг 4

   В глубокой миске смешайте мидии, вяленые томаты и 50 г рукколы.

5. 

   Шаг 5

   Заправьте салат 30 мл оливкового масла, соком 1 лимона, добавьте соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте салат сразу же, наслаждаясь свежими вкусами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый боул с грибами и шрирачой30 мин484 ккал Теплый боул с фундуком и запеченными баклажанами50 мин1035 ккал Теплый боул с сулугуни и свининой40 мин1107 ккал Боул с куриными сердечками, бататом и рукколой40 мин944 ккал Салат из баклажанов и вяленых томатов30 мин603 ккал Салат из кабачков с вялеными томатами и сыром Фета30 мин999 ккал