Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с мидиями и сгущенкой

Name: Салат с мидиями и сгущенкой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Мидии — 300 г; Лук репчатый — 50 г; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Сгущенка — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
720 ккал

720ккал

40белки, г

41жиры, г

49углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мидии300 г
Лук репчатый50 г
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Сгущенка50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г мидий в подсоленной воде до готовности, затем охладите.
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
Разрежьте 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
Нарежьте 100 г огурцов тонкими ломтиками.
Шаг 5
Смешайте мидии, лук, помидоры и огурцы в большой миске.
Шаг 6
Добавьте 50 г сгущенки и 30 мл оливкового масла, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 7
Подавайте салат охлажденным.