Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с манго, цветной капустой и семенами чиа

Name: Салат с манго, цветной капустой и семенами чиа
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Цветная капуста — 300 г; Манго — 150 г; Семена чиа — 30 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Листья салата — 100 г

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
505 ккал

505ккал

14белки, г

31жиры, г

44углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цветная капуста300 г
Манго150 г
Семена чиа30 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Листья салата100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.
Шаг 2
Нарежьте 150 г манго кубиками.
Шаг 3
Смешайте отваренную цветную капусту, нарезанное манго и 30 г семян чиа в большой миске.
Шаг 4
Заправьте салат 20 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Подавайте салат на листьях салата.