
Уютный вечерСалаты и Боулы
Салат с куриной печенью и перцем
- 30 мин
- 1 порция
- 768 ккал
768ккал
61белки, г
49жиры, г
19углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная печень300 г
- Перец болгарский150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушка20 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г перца болгарского мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г куриной печени и 2 зубчика чеснока, жарьте до готовности печени, около 10 минут.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный перец и продолжайте готовить еще 5 минут, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 5
Подавайте горячим, посыпав свежей нарезанной петрушкой.





