Быстро и простоГорячие блюда

Куриная печень с тыквой и паприкой

Name: Куриная печень с тыквой и паприкой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриная печень — 300 г; Тыква — 200 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Паприка сладкая — 10 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
710 ккал

710ккал

63белки, г

40жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриная печень300 г
Тыква200 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Паприка сладкая10 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г тыквы кубиками и 100 г перца болгарского полосками.
Шаг 2
Мелко нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте к луку 300 г куриной печени и обжаривайте до готовности, посолив и поперчив по вкусу.
Шаг 5
Добавьте нарезанную тыкву и перец, посыпьте 10 г паприки и готовьте еще 10 минут до мягкости овощей.