Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с курицей, авокадо и куркумой

Name: Салат с курицей, авокадо и куркумой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриное филе — 200 г; Авокадо — 1 шт.; Помидоры черри — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Кинза — 20 г; Куркума — 5 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
584 ккал

584ккал

51белки, г

35жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе200 г
Авокадо1 шт.
Помидоры черри100 г
Лук репчатый50 г
Кинза20 г
Куркума5 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г куриного филе до готовности, затем нарежьте его кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 1 авокадо и 100 г помидоров черри пополам, а 50 г репчатого лука - тонкими полукольцами.
Шаг 3
Смешайте курицу, авокадо, помидоры и лук в глубокой миске.
Шаг 4
Добавьте 5 г куркумы, 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте салат, посыпав сверху 20 г мелко нарезанной кинзы.