Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с киноа, перцем и оливками

Name: Салат с киноа, перцем и оливками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Киноа — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Оливки — 50 г; Помидоры черри — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
948 ккал

948ккал

24белки, г

47жиры, г

98углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Киноа150 г
Перец болгарский100 г
Оливки50 г
Помидоры черри100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г киноа в подсоленной воде до готовности, около 15 минут.
Шаг 2
Нарежьте 100 г перца болгарского кубиками и 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
Смешайте готовую киноа с нарезанными перцем, помидорами и 50 г оливок.
Шаг 4
Заправьте салат 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Добавьте 20 г мелко нарезанной петрушки и перемешайте.
Шаг 6
Подавайте салат холодным.