Киноа с картофелем и болгарским перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г киноа в 300 мл воды на среднем огне до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г картофеля кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 50 г нарезанного репчатого лука и 100 г нарезанного болгарского перца к картофелю, обжаривайте до мягкости овощей.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте готовую киноа с обжаренными овощами, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Паприка с вешенками и картошкой30 мин762 ккал Фриттата с мускатным орехом и овощами40 мин1531 ккал Копчёная колбаса с овощным рагу и яйцами40 мин1621 ккал Боул с овощами и курицей в слоеном тесте40 мин1506 ккал Гранатовый салат с картофелем и чесноком30 мин613 ккал Теплый салат с картошкой, куриным филе и брокколи40 мин798 ккал