Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с индейкой и тыквой

Name: Салат с индейкой и тыквой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Индейка (филе) — 200 г; Тыква — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Авокадо — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
595 ккал

595ккал

52белки, г

33жиры, г

24углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Индейка (филе)200 г
Тыква150 г
Помидоры черри100 г
Авокадо100 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Запеченная тыква

Шаг 1
Нарежьте 150 г тыквы кубиками.
Шаг 2
Запекайте тыкву в духовке при 200°C в течение 20 минут до золотистого цвета.

Приготовленная индейка

Шаг 1
Нарежьте 200 г индейки на небольшие кусочки.
Шаг 2
Обжарьте индейку на плите с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки, около 10 минут.

Салат с индейкой и тыквой

Шаг 1
Приготовьте Запеченная тыква и Приготовленная индейка.
Шаг 2
Нарежьте 100 г авокадо и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
Смешайте в миске запеченную тыкву, обжаренную индейку, авокадо, нарезанные помидоры черри и лук.
Шаг 4
Приправьте салат солью, черным перцем и посыпьте укропом перед подачей.