Салат с говяжьей печенью, стручковой фасолью и помидорами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г говяжьей печени на небольшие кусочки.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте печень на раскаленной сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Отварите 150 г стручковой фасоли в подсоленной воде до мягкости, затем охладите.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 100 г помидоров кубиками.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте печень, фасоль и помидоры в миске, добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, посолите и поперчите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте салат теплым, украсив свежими травами по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с вешенками, фасолью и авокадо30 мин472 ккал Теплый салат с баклажанами и стручковой фасолью30 мин381 ккал Брускетта с говяжьей печенью и помидорами черри30 мин954 ккал Суп из баклажанов и стручковой фасоли30 мин370 ккал Теплый суп с баклажанами и фасолью40 мин370 ккал Боул с лавашем, говяжьей печенью и брокколи40 мин739 ккал